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如何有针对性地喝粥?

日期:2019-07-26 17:31 人气指数:104

  粥的种类多种多样,对于不同年纪、不同工作的人来说,喝粥也有不同的偏重。

  孩子和老年人:煮软烂

极速快三官网  白叟、儿童的消化吸收功用较弱,吃太多粗粮,会增加胃肠负担。煮粥时可选择小米、大黄米、糙米等易消化的粗粮,把粥煮软烂些再吃。


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  脑力劳动者:加坚果

  脑力劳动较多的人和青少年,对蛋白质的需求量较大。除了选燕麦等蛋白质较高的粮食熬粥外,还能够加些花生、核桃碎、瓜子仁等坚果。

  久坐族:添杂豆

  长期坐办公室活动量少,很简单囤积脂肪。可在粥中加入杂豆(如红豆、绿豆)及蔬菜,增加膳食纤维的摄入,有利于脂肪、胆固醇代谢。

  育龄女性:放猪肝、瘦肉

  调查显示,育龄女性中,有1/6存在缺铁问题。动物性食物是血红素铁的杰出来历,这类人群在熬粥时能够加点猪肝或瘦肉。▲


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